微波是指频率为300mhz~300ghz的电磁波,是无线电波中一个有限频带的简称,即波长在1毫米~1米之间的电磁波,是分米波、厘米波、毫米波的统称。微波频率比一般的无线电波频率高,通常也称为“频电磁波”。微波作为一种电磁波也具有波粒二象性。微波的基本性质通常呈现为穿透、反射、吸收三个特性。对于玻璃、塑料和瓷器,微波几乎是穿越而不被吸收。对于水和食物等就会吸收微波而使自身---。
微波杀菌工艺(虫、卵)
微波杀虫卵工艺介绍
在干制产品(如干燥花草茶、食用菌、山珍等)中,含有一些害虫或虫卵,如果贮存条件适宜的话,这些害成或破坏干燥产品,虫卵会发育成害,同样会破坏干制产品,使产品的外观和受到影响。为了---产品的,延长其保质期,需要对产品进行杀虫、杀菌处理。
微波杀虫的原理
干制产品的安全水分一般在8%-13%之间,干制产品的害虫水分一般在44%-67%,显然害虫(虫卵)对微波更敏感,短时间的照射对干制产品来说无任何影响,但能使害虫。微波导致害虫(虫卵)的原因有以下两方面:
由于害虫对微波的吸收---,产生高温脱水,使害虫(虫卵)脱水。
由于微波的作用,产生高温,使害虫(虫卵)的蛋白---性,使害虫(虫卵)。
因此微波杀虫对一切害虫及害虫的各类状态均有效,是一种无染的杀虫方法。
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