怎样选择微波干燥设备?
首先从微波干燥的效率来看,对流干燥时物料高度分散在热空气中临界含水率低,干燥速度快,而且同是对流干燥,干燥方法不同临界含水率也不同,因而干燥速率也不同。
其次就是选择的微波干燥设备的适用性。干燥设备必须可以适用于特定的物料,也要满足物料干燥的基本使用要求。包括能---的处理物料(给进、输送、流态化、分散、传热、排出等),并能满足处理量、脱水量、产品等方面的基本要求。
在运行成本上,它可以分为耗能与投资成本两方面来说。不同干燥方法耗能指标不同,一般传导式干燥的热效率理论上可达100%,对流式干燥只能70%左右。当然,在选择干燥设备的时候成本投入也是需要考虑的另一重要因素。如果可以完成同样功能的干燥装置,应选其低时使用。
微波杀菌工艺(虫、卵)
微波杀虫卵工艺介绍
在干制产品(如干燥花草茶、食用菌、山珍等)中,含有一些害虫或虫卵,如果贮存条件适宜的话,这些害成或破坏干燥产品,虫卵会发育成害,同样会破坏干制产品,使产品的外观和受到影响。为了---产品的,延长其保质期,需要对产品进行杀虫、杀菌处理。
微波杀虫的原理
干制产品的安全水分一般在8%-13%之间,干制产品的害虫水分一般在44%-67%,显然害虫(虫卵)对微波更敏感,短时间的照射对干制产品来说无任何影响,但能使害虫。微波导致害虫(虫卵)的原因有以下两方面:
由于害虫对微波的吸收---,产生高温脱水,使害虫(虫卵)脱水。
由于微波的作用,产生高温,使害虫(虫卵)的蛋白---性,使害虫(虫卵)。
因此微波杀虫对一切害虫及害虫的各类状态均有效,是一种无染的杀虫方法。
微波烘干设备的发展前景十分广阔!
微波烘干设备在使用过程中可以对产品达到---的加工干燥效果,在后续使用中可以---设备的正常使用,也有利于设备加工物料的包装。一般来说,它在一些食品行业中使用较多。
干燥设备行业的竞争焦点将主要集中在产品、技术水平、售后服务和价格上。干燥设备类型为热风加热常压干燥设备,真空干燥设备较为常见,其他远红外干燥设备、微波烘干设备等特殊领域,用户的应用数量也会增加。在食品和---干燥方面,真空冷冻干燥设备对大型设备的需求增加,对功能组合的设备的需求也增加。这个应用领域很受欢迎。此外,干燥设备的外观越来越受到重视,用户对腐蚀性物料干燥设备的耐腐蚀性能和---的性能尤为关注。
现在,我国的微波烘干设备行业已经开始进入一个比较成熟的发展阶段,可以---地满足各领域用户的实际需求,价格仅为国外同类产品的1/3。这一方面是我国的干燥设备,另一方面是干燥设备体积大,现场安装、调试、售后服务等工作也涉及到。因此,家庭用户选择家用设备比进口设备更方便。
对于国际市场,我国加入wto有利于扩大干燥设备出口。目前,我国干燥设备主要出口产品有真空干燥设备、振动干燥设备、中小型粮食干燥设备、食品、农林及土特产品。
因此,国内微波烘干设备厂家充分利用加入wto的机遇,加强与国外的技术交流,借鉴国外干燥设备的优势,提高自动化、外观、兼容性和功能的控制结合。我国干燥设备的性质,我们的干燥设备不仅可以在占有一席之地,而且可以在国外市场占有一席之地。
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