隧道式盒饭微波加热设备工厂 创鑫微波 重庆盒饭微波加热设备

现在在我们的生活中不难见到微波干燥设备，它主要应用于各种陶瓷定型干燥等那么,微波干燥设备是怎么运行的呢?下面就由创鑫来为您介绍一下吧.

微波干燥设备的微波是在电真空器件或半导体器件上通以直流电或50hz的交流电,利用电子在磁场中作特殊运动来获得的.它的这种运动可以简单的这样来解释一下:介质从电结构看,一 类分子叫无极分子电介质另一类叫有 极分子电介质在一般情况下， 它们都呈无规则排列，如果把它们置于交变的电场之中，这些介质的极性分子取向也随着电场的极性变化而变化,这就叫做极化.

微波干燥设备的外加电场越强极化作用也就越强外加电场极性变化得越快,极化得也越快,分子的热运动和相邻分子之间的摩擦作用也就越剧烈在此过程中即完成了电磁能向热能的转换,当被加热物质放在微波场中时，其极性分子随微波频率以每秒几十亿次的高频来回摆动、摩擦,产 生的热量---使物料在很短的时间内达到热干的目的.

微波杀菌主要依靠以下两方面来完成：

微波能的热效应:在一定强度微波场的作用下，食品中的虫类和菌体会因分子极化现象，吸收微波能升温，从而使其蛋白---性，失去生物活性。微波的热效应主要起快速升温杀菌作用；

微波能的非热效应:高频的电场也使其膜电位、极性分子结构发生改变；使微生物体内蛋白质和生理活性物质发生变异，而丧失活力或。在灭菌中起到了常规物理灭菌所没有的特殊作用，也是造成---原因之一。

炎夏季酷暑难耐，为避免高温酷暑，人们纷纷选择寻求凉爽的方式，空调、风扇等等，那微波设备该如何度过炎热的夏季呢 ?夏季微波杀菌设备的保养如下：

   一、微波杀菌设备降温措施

      风冷设备：

      1、及时清理风扇、磁控管、变压器上的灰尘

      2、保持工作环境通风，禁止在密闭环境中工作

      3、拆除侧板，保持---通风，（侧面应加注意，禁止触摸等标示）---时可在侧面外加风扇

      4、磁控管间断式工作，减少长时间工作

      5、尽量减少环境粉尘等

     水冷设备：

     1、定期清理水垢，循环水管，水套等水路定期清理保持水流的畅通

     2、如果使用的是冷却塔，将冷却塔放在荫凉通风的位置，避免阳光直射

     3、尽量使用软水，减少水垢

  二、微波杀菌设备的养护

      1、关机后让冷却系统运行5-10min

      2、及时清理设备上的尘土

      3、电工定期检修检测电线有无破损，插头螺丝有无松动等现象。