重庆微波烘干杀菌设备厂家 重庆微波烘干杀菌设备 创鑫机械

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    2022-7-7

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在微波真空干燥设备中,由于茶叶水分含量高,水分子在电磁场中被氧化,因而具有偶性。因为电磁波的频率不同,方向不同,高速振动分子所产生的摩擦热,使茶叶从深层被加热,使各地温度保持一致。利用微波真空干燥装置可以快速提高茶叶的温度,达到灭酶临界点温度,加速结构水的迁移。可用于绿茶的杀青工艺和茶后干燥。   采用微波真空烘干设备烘干茶叶,制得的绿茶有效营养成分基本不流失,色、香、味均优于传统工艺。微波真空干燥是一种理想的茶叶杀青后再干燥方法,其应用的关键在于微波频率、功率、物料移动速度、微波加热设备结构以及微波杀青干燥技术指标的匹配。




微波真空干燥在茶叶中的应用,从---上改变了传统的依靠高温介质和热传导加热的加热方式;同时,由于微波真空干燥设备的电磁场具有非热效应,使得茶叶的杀青干燥时间---缩短,微波杀菌作用强,---了茶叶的健康和安全。微波真空干燥装置改变了茶工的工作方式,降低了劳动强度,是茶叶加工技术进步的重要标志。济南创鑫欢迎您的咨询




微波烘干机4大优点  1、清洁卫生,无污染一般工业加热设备大,占地面积多,周围环境温度高,作业人员劳动条件差,强度大。微波加热占地面积小,避免环境高温,------了工人的劳动条件。微波干燥设备。   2、微波加热穿透能力强远红外线加热的频率高于微波加热的频率,照理加热效率更高,但实际上,这里面还有一个穿透能力的概念。远红外线加热虽然有很多优点,应用也比较广泛,但是从对物体的穿透能力来看,远红外线比微波要好得多。穿透力是指电磁波穿透介质内部的能力,当电磁波从表面进入介质并在其内部传播时,由于能量不断被吸收,可以转化为热能。  3、强场高温介质中单位体积吸收的微波功率与电场强度的平方成正比,可以在---的强度下使加工物体在极短的时间内上升到所需的加工温度。强场高温也可以在产品不受影响的情况下产生杀菌效果。   4、控制及时、反应灵敏的常规加热方式,如蒸汽加热、电加热、红外线加热等,要达到一定的温度,需要一定的时间,当出现故障或停止加热时,温度会下降很长时间。而且微波加热可以在几秒钟内快速地将微波功率调整到所需值,加热到合适的温度,便于自动化和连续化生产。





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