微波杀菌工艺(虫、卵)
微波杀虫卵工艺介绍
在干制产品(如干燥花草茶、食用菌、山珍等)中,含有一些害虫或虫卵,如果贮存条件适宜的话,这些害成或破坏干燥产品,虫卵会发育成害,同样会破坏干制产品,使产品的外观和受到影响。为了---产品的,延长其保质期,需要对产品进行杀虫、杀菌处理。
微波杀虫的原理
干制产品的安全水分一般在8%-13%之间,干制产品的害虫水分一般在44%-67%,显然害虫(虫卵)对微波更敏感,短时间的照射对干制产品来说无任何影响,但能使害虫。微波导致害虫(虫卵)的原因有以下两方面:
由于害虫对微波的吸收---,产生高温脱水,使害虫(虫卵)脱水。
由于微波的作用,产生高温,使害虫(虫卵)的蛋白---性,使害虫(虫卵)。
因此微波杀虫对一切害虫及害虫的各类状态均有效,是一种无染的杀虫方法。
防止微波烘干设备生锈和腐蚀的方法
微波烘干设备对于企业的生产具有---的作用,但是烘干设备由于材质的特殊性以及后期操作环境等的影响,总会产生锈化或者腐蚀等问题。那么要如何防止烘干设备生锈和腐蚀。
1、在使用过程中,由于筒体外隔热层使用年限太久,保温效果已经降低,造成靠近筒壁的物料温度相对偏低,怀疑存在局部锈化,腐蚀等,也是烘干机筒体、扬料板和靠近筒壁支撑板腐蚀---的原因之一。
2、在对微波干燥设备的清洗过程中,在内部进行碱洗时,由于碱液(纯碱和无离子水)中存在一定的cl-,对不锈钢材质有一定的损害。目前,经过对碱液的化验分析,碱液中的cl-含量为5 mg/l,比我准规定的物料中不能超过25mg/l的要求低一些,但在工艺生产过程中不可知的因素较多。又加之多种腐蚀因素并存,所以cl-的存在对316l材质的腐蚀有加速的作用。
3、厚3mm的扬料板由于局部已经腐蚀没了,致使湿料堆积在简体的底部,不仅降低了物料的干燥效果,而且也造成湿料在筒体内部的流动分布不均匀,因此在往下料端推进的过程中形成挂料,也是形成局部腐蚀的一大原因。
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